Сегодня в городе Коростень 14.10.2019

Фестиваль дерунів у Коростені: робот-кухар та традиційний рецепт картопляників від мера

Деруни з м’ясом, грибами, картоплею, картопляники древлянські, лицарські та навіть соціальні – так у Коростені на Житомирщині святкували міжнародний фестиваль дерунів. Сотні туристів з'їхались, аби скуштувати страви за унікальними рецептами місцевих господинь. І не тільки, адже цьогоріч вперше деруни на фестивалі смажили навіть роботи.
Готувати деруни у Коростені – це вже справжня місцева традиція. На фестивалі є будь-які, на кожний смак та гаманець. За рецептами норвежців, німців, поляків, козацькі, депутатські, древлянські тощо.
Картопляники тут смажать навіть роботи. Хлопці з гуртка робототехніки презентують власну розробку – автоматичного деруняра Євстасія.
Робот Євстасій готував деруни
На фестиваль до міста з’їхалось кілька десятків тисяч людей. На свято приїздять родинами – Олеся Кравченко приїхала з Києва, зізнається – куштувала деруни багато де, втім найсмачніші саме в Коростені.
Як приготувати традиційний коростенський дерун?
Не обійшлось і без традиційної фішки свята. Міський голова одягнув фартух, аби показати майстер-клас з приготування картопляників.
Мер Коростеня теж готував деруни: скріншот з відео
За словами мера Коростеня Володимира Москаленка, потрібно взяти 5 картоплин, одну цибулину, дві ложки борошна, яйце, два зубчики часнику та дві ложки сметани. Все натерти, нарізати та обсмажити, як класичні деруни.
Але найголовніше, додає міський голова, щоб був гарний настрій, і тоді все вийде дуже смачно. 

+Відео

По материалам: https://24tv.ua/festival_deruniv_u_korosteni_roboti_kuhari_ta_traditsiyniy_retsept_kartoplyanikiv_vid_mera_n1205637

Смотрите также

«ПриватБанк» запустив унікальну функцію оплати в інтернет-магазинах
Гороскоп на 14 вересня для всіх знаків зодіаку
У США розглянуть позов проти Трампа про порушення конституції
ООН закликала країни до співпраці в розслідуванні трагедії MH17
Пародії на пісні та чорний повітряний кіт - як проходить вінниціанський кінофестиваль